HeritageSumaqiyya is practised in PlaceGaza City
Role: Gaza’s dish of Eid, “never eaten alone”
Attributed to Al Jazeera Net.
Inspect 1 evidence reference
السماقية والمقلوبة والمفتول والمعلاق أكلات غزية تغيب في العيد (Shaimaa Abdullah, 16 June 2024) ↗
Al Jazeera Net (Arabic) · supports · section: وتتكون السماقية من السماق كمكون رئيسي، والبصل البلدي ونبات السلق، والثوم والطحينة وقطع صغيرة من لحم العجل، وهو "الطبق الذي لا يؤكل على انفراد في غزة"
Evidence version:al-jazeera-net-gaza-eid-2024:v1
References show the basis of this connection; their count is not a measure of independent corroboration.